Thon Hotel Polar søker Frokostansvarlig i 100%stilling
NAVThon Gruppen
📍 Tromsø, Troms
📂 Reiseliv og mat
📅 Publisert 1 dag siden
Thon Hotel Polar søker Frokostansvarlig i 100%stilling
NAVThon Gruppen
📍 Tromsø, Troms
📂 Reiseliv og mat
📅 Publisert 1 dag siden
Stillingsbeskrivelse
Vi søker nå en Frokostansvarlig i 100% stilling hos oss.På våre hoteller bor du sentralt og komfortabelt med frokost inkludert i prisen. Hotellene ligger midt i Tromsø sentrum, og alt "Nordens Paris" er kjent for ligger kun et steinkast unna. Hotellene har 132 rom i forskjellige kategorier, og et stort konferansesenter med møterom for 12-150 personer. Vi serverer frokost, lunsj og middager på bestilling.
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:• Forberedelse og produksjon av frokost, pausemat og lager håndtering
• Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling
• Kvalitetssikring av produksjon
• Varehåndtering og lagerkontroll
• IK-mat
• Generell gjestebehandling
• Aktivt jobbe for å redusere matsvinn
Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter? Vi ser etter noen som:• Har fagbrev og/eller relevant erfaring
• Har god kjennskap til IK-mat
• Motiveres av å skape gode matopplevelser
• Er fleksibel og løsningsorientert
• Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt
• Er ansvarsfull
• Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk
Vi tilbyr:• Mulighet til å sette eget preg på arbeidshverdagen
• En spennende og utfordrende stilling
• Mye ansvar og muligheten til å påvirke
• Et stort fagmiljø
• Gode karrieremuligheter, kurs og videreutvikling
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:• Forberedelse og produksjon av frokost, pausemat og lager håndtering
• Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling
• Kvalitetssikring av produksjon
• Varehåndtering og lagerkontroll
• IK-mat
• Generell gjestebehandling
• Aktivt jobbe for å redusere matsvinn
Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter? Vi ser etter noen som:• Har fagbrev og/eller relevant erfaring
• Har god kjennskap til IK-mat
• Motiveres av å skape gode matopplevelser
• Er fleksibel og løsningsorientert
• Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt
• Er ansvarsfull
• Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk
Vi tilbyr:• Mulighet til å sette eget preg på arbeidshverdagen
• En spennende og utfordrende stilling
• Mye ansvar og muligheten til å påvirke
• Et stort fagmiljø
• Gode karrieremuligheter, kurs og videreutvikling
Stillingsdetaljer
- Kategori
- Reiseliv og mat
- Sted
- Tromsø, Troms
- Arbeidstid
- Heltid
- Arbeidssted
- På arbeidsplass
- Ansettelsestype
- Fast stilling
- Publisert
- 1 dag siden
Om bedriften
T
Thon Gruppen
Andre stillinger innen samme område
Aurora Omsorg AS
Tromsø, Troms
Heltid