Restaurantsjef søkes til nytt og ambisiøst restaurantkonsept
NAVKøl Fredrikstad As
📍 Fredrikstad, Østfold
📂 Reiseliv og mat
📅 Publisert 2 uker siden
Restaurantsjef søkes til nytt og ambisiøst restaurantkonsept
NAVKøl Fredrikstad As
📍 Fredrikstad, Østfold
📂 Reiseliv og mat
📅 Publisert 2 uker siden
Stillingsbeskrivelse
Hva vi ser etter
Hvem ser vi etter
Du har erfaring fra restaurantdrift og service på høyt nivå
Du er en tydelig og trygg leder som trives operativt i service
Du har interesse for faget
Du er strukturert, kommersiell og kvalitetsbevisst
Du tar eierskap til helheten og bygger gode team
Du er serviceorientert og opptatt av gjesteopplevelse
Arbeidsoppgaver
• Arbeidsoppgaver -- Restaurantsjef
• Overordnet ansvar for daglig drift av restaurant og service
• Lede, motivere og utvikle serviceteam (servitører og bartendere)
• Sikre høy kvalitet på service, vertskap og gjesteopplevelse
• Ansvar for vin- og drikkekonsept i samarbeid med ledelsen
• Utvikle og følge opp vinkart, drikkemeny og mersalg
• Opplæring av ansatte innen service, vin og drikke
• Bemanningsplanlegging, turnus og struktur i drift
• Tett samarbeid med kjøkkensjef for optimal flyt mellom kjøkken og service
• Bidra til effektiv drift, kostnadskontroll og gode resultater
Vi tilbyr
Vi tilbyr
En nøkkelrolle i et nytt og ambisiøst restaurantkonsept
Stor påvirkningskraft på service-, vin- og drikkekonsept
Mulighet til å bygge team, struktur og kultur fra start
Konkurransedyktige betingelser
Bonus og fremtidsrettede betingelser for rette kandidat
Gode utviklingsmuligheter og faglig ansvar
Et profesjonelt og ambisiøst arbeidsmiljø
Hvem ser vi etter
Du har erfaring fra restaurantdrift og service på høyt nivå
Du er en tydelig og trygg leder som trives operativt i service
Du har interesse for faget
Du er strukturert, kommersiell og kvalitetsbevisst
Du tar eierskap til helheten og bygger gode team
Du er serviceorientert og opptatt av gjesteopplevelse
Arbeidsoppgaver
• Arbeidsoppgaver -- Restaurantsjef
• Overordnet ansvar for daglig drift av restaurant og service
• Lede, motivere og utvikle serviceteam (servitører og bartendere)
• Sikre høy kvalitet på service, vertskap og gjesteopplevelse
• Ansvar for vin- og drikkekonsept i samarbeid med ledelsen
• Utvikle og følge opp vinkart, drikkemeny og mersalg
• Opplæring av ansatte innen service, vin og drikke
• Bemanningsplanlegging, turnus og struktur i drift
• Tett samarbeid med kjøkkensjef for optimal flyt mellom kjøkken og service
• Bidra til effektiv drift, kostnadskontroll og gode resultater
Vi tilbyr
Vi tilbyr
En nøkkelrolle i et nytt og ambisiøst restaurantkonsept
Stor påvirkningskraft på service-, vin- og drikkekonsept
Mulighet til å bygge team, struktur og kultur fra start
Konkurransedyktige betingelser
Bonus og fremtidsrettede betingelser for rette kandidat
Gode utviklingsmuligheter og faglig ansvar
Et profesjonelt og ambisiøst arbeidsmiljø
Stillingsdetaljer
- Kategori
- Reiseliv og mat
- Sted
- Fredrikstad, Østfold
- Arbeidstid
- Heltid
- Arbeidssted
- På arbeidsplass
- Ansettelsestype
- Fast stilling
- Publisert
- 2 uker siden
Om bedriften
K
Køl Fredrikstad As
Andre stillinger innen samme område
Mekonomen Bilverksted
Fredrikstad, Østfold
Heltid
Familievernkontoret Østfold, Bufetat
Fredrikstad, Østfold
Heltid