Restaurantsjef
NAVBullock Steak & Bar
📍 Stavanger, Rogaland
📂 Reiseliv og mat
📅 Publisert 3 uker siden
Restaurantsjef
NAVBullock Steak & Bar
📍 Stavanger, Rogaland
📂 Reiseliv og mat
📅 Publisert 3 uker siden
Stillingsbeskrivelse
Dine arbeidoppgaver vil være:
• Aktiv tilstedeværelse og ledelse i restauranten med gjester og ansatte.
• Budsjett og resultatansvar, herunder timestyring, vaktplan, kostnadskontroll /fortjeneste.
• Opplæring, oppfølging og utvikling av medarbeidere
• Oppfølging av rutiner og systemer
• Varebestilling, varelager, varetelling og kontroll.
• Tett samarbeid med Daglig leder.
• Bidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeid med kollegaer i de ulike avdelingene.
• Se til at lover, helse-, miljø- og sikkerhetsforskrifter følges.
Kvalifikasjoner:
• Tidligere erfaring fra restaurant eller bar.
• Skandinavisk språk (flytende).
• Interesse for vin.
Personlige egenskaper:
• Genuin interesse for mat og drikke
• Du liker å jobbe med mennesker
• Du tar ansvar og gjennomfører/fullfører de oppgavene du har
• Selvstendighet
• Du oppleves som positiv og imøtekommende.
• Aktiv tilstedeværelse og ledelse i restauranten med gjester og ansatte.
• Budsjett og resultatansvar, herunder timestyring, vaktplan, kostnadskontroll /fortjeneste.
• Opplæring, oppfølging og utvikling av medarbeidere
• Oppfølging av rutiner og systemer
• Varebestilling, varelager, varetelling og kontroll.
• Tett samarbeid med Daglig leder.
• Bidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeid med kollegaer i de ulike avdelingene.
• Se til at lover, helse-, miljø- og sikkerhetsforskrifter følges.
Kvalifikasjoner:
• Tidligere erfaring fra restaurant eller bar.
• Skandinavisk språk (flytende).
• Interesse for vin.
Personlige egenskaper:
• Genuin interesse for mat og drikke
• Du liker å jobbe med mennesker
• Du tar ansvar og gjennomfører/fullfører de oppgavene du har
• Selvstendighet
• Du oppleves som positiv og imøtekommende.
Stillingsdetaljer
- Kategori
- Reiseliv og mat
- Sted
- Stavanger, Rogaland
- Arbeidstid
- Heltid
- Arbeidssted
- På arbeidsplass
- Ansettelsestype
- Fast stilling
- Publisert
- 3 uker siden
Om bedriften
B
Bullock Steak & Bar
Andre stillinger innen samme område
Felleskjøpet Rogaland Agder
Stavanger, Rogaland
Heltid
Læringsverkstedet Trollberget Barnehage AS
Stavanger, Rogaland
Heltid